Sabtu, 16 Januari 2016

Sambal Oncom

Sarapan pagi ini... Kalau masak buat sarapan berasa ikut master chef, teenggggg waktu anda 10 menit lagiii 😅 Buat ngakalin itu, malam sebelumnya nyiapin bahan. Iris-iris, kupas-kupas, cuci-cuci sambil nonton AFC.
SAMBAL ONCOM

Bahan:
- 1 papan oncom, remas-remas
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- 1 genggam leunca
- 3 lbr daun jeruk
- 1 genggam daun kemangi
- cabe sesuai selera
- garam

Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan leunca, oncom & daun jeruk yg telah diiris-iris.
4. Bumbui dg garam. Jika rasa telah sesuai masukkan kemangi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar