Fragmen #5 : Gagak hitam

Dia bagaikan gagak hitam. Tubuhnya renta. Sorot matanya gamang antara sadar dan hanyut di kegelapan.

Dia bagaikan gagak hitam. Nyanyinya parau dan tak didengarkan.

Dia bagaikan gagak hitam. Adanya tak dinantikan. Ketiadaannya dilupakan.

Oh lelaki baya,
Mengapakah kau menjadi gagak hitam diantara banyak jalan?
Mengapakah kau memengang erat peranan hingga akhir hayat?

Gagak hitam telah terbang
Namun jasadnya masih tertinggal di bebatuan

- Berpikir mendalam di Awal Juli 2015 -

Fragmen #4 : Kehilangan

Apa yang membuat sebagian orang tegar dalam kehilangan dan sebagian lagi lemah terkapar?

Bisa jadi keluasan hati dan kelapangan jiwa si empunya.

Bahwa kehilangan itu adalah niscaya. Mengapa sulit sekali menerima hukum alam ini. 

Kita mengalami kehilangan setiap hari. Kehilangan matahari saat senja dan kehilangan rembulan saat fajar tiba.

Lebih dari itu adalah waktu yg tak mungkin kembali.

Seseorang mencoba mengobati luka kehilangan dengan mencari pengganti. Orang lainnya membiarkan luka itu mengering tersapu angin.

Namun semua itu tak meniadakannya. Jejaknya akan terukir di sudut hati atau di sepenggal memori.

Sedangkan menerima itu lebih baik. Menerima kehilangan. Mengakuinya sebagai bagian dari perjalanan panjang. 

- sepi di keramaian -

suatu hari di bulan Juli

Fragmen #3 : Bahasa Mata

Mata kami sangat jarang bertemu. Namun aku tahu pasti, mata itu istimewa.

Ketika suatu hari kucuri masuk ke dalamnya, aku tersesat. Seperti memasuki maze yg rumit. Seolah tiada jalan keluar. Aku terperangkap.

Di mata itu tertulis ribuan kata yang tak terbahasakan suara. Iya, hanya dengan melihatnya kau akan mengerti. Disana terbaca dg jelas apa yg pemiliknya rasakan. Apakah dia gundah, gembira atau jatuh cinta.

Namun mata kami sangat jarang bertemu.

#inspirasi saat melihat matamu
07 Juli 15

Es Nata Blewah

Hello... posting resep lagi nih mumpung lagi rajin. Resep ini juga diikutkan lomba kaya resep sebelumnya. Beda event sih... wish me luck yah. Mayan hadiahnya bisa dipake, ga perlu beli. Es-nya? dimakan dong... Aduh bener-bener linier sama job desc mamah-mamah berdaster macam saya ini :D

Es Nata Blewah

Bahan:
- blewah diserut
- es batu
- nata de coco (high quality ya, jangan yg merk abal-abal)
- sirup coco pandan

Cara Membuat:
Campur semua bahan ke dalam gelas. Aduk-aduk. Sajikan segera.

Betapa simple dan manisnya. AGB kalau buka puasa bisa habis es ini satu mangkok besar. Well..well..well.. emang doyan kayaknya

Lemon Shortbread

Iseng ikutan challenge dg tema Lemon. Apa ya.. yg sehat dan kids friendly. Akhirnya bikin ini aja.
Terinspirasi dr "Old Fashioned Lemon Sugar Cookies" punya Martha Stewart dan "Almond Vanilla Shortbread" Farah Quinn.

Gampang dan rasanya enak. Segar aroma lemon menyatu dg manis gula dan gurih butter. Nyumm... si bocah suka lagi. Aasiiikk ^^

-- Lemon Shortbread --

Bahan:
- 110 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 1/2 butir telur
- 170 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm kulit lemon parut
- 1 sdm lemon juice

Cara membuat:
1. Kocok gula dan mentega hingga lembut.
2. Tambahkan telur, kocok kembali sebentar.
3. Tambahkan kulit lemon dan lemon juice.
4. Matikan mixer, masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan.
5. Diamkan adonan selama 30 menit di kulkas.
6. Cetak dengan scoop es krim. Tekan dg garpu. Taburi sedikit gula pasir.
7. Panggang dalam oven bersuhu 180 °C selama 10-15 menit.

Tahu Udang Teriyaki

Saya suka masak yg gampang dan simple soalnya punya bocah yg ga bisa diem. Ditinggal masak bentar udah pinter dandan pake bedak, dandanin kasur tapinya. Huwaaa...

Selera makan bocah ini sebenernya gampang kaya bapaknya. Cuma emaknya aja sih yg kalau makan kudu ganti lauk / sayur tiap waktu.

Kali ini berkreasi sama yg ada di kulkas aja. Udang dan tahu. Jadilah... taraaa..

Tahu Udang Teriyaki

Bahan:
- udang 1/4 kg
- tahu goreng 1/2 matang 5 potong
- bawang putih 5 biji
- daun bawang 2 helai
- bawang bombay 1/2 buah
- cabe merah 5 biji
- garam
- gula
- saori teriyaki

Cara membuat:
1. Geprek bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk sebentar.
3. Masukkan tahu. Aduk lagi.
4. Bumbui dg garam, gula dan saos teriyaki.
5. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
6. Ketika mulai mendidih, tambahkan udang. Masak hingga udang kemerahan dan matang.
7. Angkat. Sajikan hangat.

Bener-bener praktis dan mengundang selera. Selamat mencoba xoxo